{"id":3869,"date":"2023-08-17T07:38:58","date_gmt":"2023-08-17T07:38:58","guid":{"rendered":"https:\/\/plasticseurope.wpenginepowered.com\/de\/?page_id=3869"},"modified":"2025-03-02T19:49:30","modified_gmt":"2025-03-02T19:49:30","slug":"lebensmittelkontakt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/plasticseurope.org\/de\/nachhaltigkeit\/kunststoffe-und-gesundheit\/sicherheit-von-kunststoffen\/lebensmittelkontakt\/","title":{"rendered":"Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt"},"content":{"rendered":"\n<p>Unter Lebensmittelkontaktkunststoffen versteht man Kunststoffe, die zur Herstellung von Gegenst\u00e4nden verwendet werden, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen k\u00f6nnen, wie z. B. Verpackungen, Beh\u00e4lter, Utensilien oder elektrische Ger\u00e4te wie Kaffeemaschinen.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Lebensmittelkontakt stellt eine bedeutende Anwendung f\u00fcr die Kunststoffindustrie dar.&nbsp;Neben ihrer Verpackungs- oder Aufbewahrungsfunktion m\u00fcssen Verpackungen und Beh\u00e4lter Lebensmittel vor dem Verderben sch\u00fctzen, die Anforderungen an Haltbarkeit und Lagertemperatur erf\u00fcllen, den europ\u00e4ischen Verpackungsvorschriften entsprechen und vor allem die Sicherheit der Verbraucher gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gew\u00e4hrleistung der Sicherheit und Qualit\u00e4t von Lebensmitteln<\/h2>\n\n\n\n<p>Zur Gew\u00e4hrleistung der Verbrauchersicherheit gelten strenge EU-Vorschriften.<\/p>\n\n\n\n<p>Sie werden regelm\u00e4\u00dfig aktualisiert, um die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse widerzuspiegeln und sich \u00e4ndernden Marketingtrends und Verbrauchergewohnheiten gerecht zu werden.&nbsp;Plastics Europe verf\u00fcgt \u00fcber eine Gruppe von Lebensmittelkontaktexperten, die sich mit diesen regulatorischen Aktualisierungen befassen, und arbeitet mit seinen Partnern in der Wertsch\u00f6pfungskette, Forschungsinstituten, Regulierungsbeh\u00f6rden und Beh\u00f6rden zusammen, um die Verbrauchersicherheit kontinuierlich zu sch\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Neue Leitlinien zur Expositionsbeurteilung f\u00fcr Anwendungen mit wiederholter Verwendung<\/h2>\n\n\n\n<p>Ein neues Leitliniendokument, das von&nbsp;<a href=\"https:\/\/cefic.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cefic FCA<\/a>&nbsp;und Plastics Europe mit Unterst\u00fctzung von&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.plasticsconverters.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">EuPC<\/a>&nbsp;erstellt wurde , ist jetzt verf\u00fcgbar.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Dokument befasst sich mit der Risikobewertung des Lebensmittelkontakts f\u00fcr Artikel zur wiederholten Verwendung, wie z. B. K\u00fcchen- und Verarbeitungsger\u00e4te.<\/p>\n\n\n\n<p>Gem\u00e4\u00df Artikel 19 der Verordnung (EG) Nr. 10\/2011 der Kommission muss eine Risikobewertung von Stoffen durchgef\u00fchrt werden, die nicht in der Unionsliste aufgef\u00fchrt sind, um die Sicherheit der Lebensmittelkontaktmaterialien im Geltungsbereich dieser Verordnung zu beurteilen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die neuen Leitlinien bieten einen abgestuften Ansatz f\u00fcr die Expositionsbewertung von Migranten, die aus Artikeln f\u00fcr den wiederholten Gebrauch freigesetzt werden.&nbsp;Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf nicht gelisteten Stoffen (NLS) und nicht absichtlich hinzugef\u00fcgten Stoffen (NIAS) bei Anwendungen mit wiederholter Verwendung.&nbsp;Die Einzelheiten zur Gef\u00e4hrdungsbeurteilung und Risikobeurteilung selbst von NLS und NIAS sind bereits verf\u00fcgbar:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer is-style-small\"><\/div>\n\n\n\n<div data-wp-interactive=\"core\/file\" class=\"wp-block-file\"><object data-wp-bind--hidden=\"!state.hasPdfPreview\" hidden class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/plasticseurope.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20141010ra_for_non_listed_substances_and_nias_under_article.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Einbettung von Non-Listed Substances (NLS) and Non-Intentionally Added Substances (NIAS) Article.\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-f8498783-67ea-4ad2-87c5-0849f8499644\" href=\"https:\/\/plasticseurope.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20141010ra_for_non_listed_substances_and_nias_under_article.pdf\">Non-Listed Substances (NLS) and Non-Intentionally Added Substances (NIAS) Article<\/a><a href=\"https:\/\/plasticseurope.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/20141010ra_for_non_listed_substances_and_nias_under_article.pdf\" class=\"wp-block-file__button wp-element-button\" download aria-describedby=\"wp-block-file--media-f8498783-67ea-4ad2-87c5-0849f8499644\">Download<\/a><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Das neue Leitliniendokument tr\u00e4gt den Namen: Food Contact Repeated Use Applications (Guidance Rev. 3), Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Expositionsbewertungen f\u00fcr Kunststoffzwischenmaterialien und -artikel im Rahmen von Artikel 19 der Kunststoffverordnung (EU) Nr. 10\/2011<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie eine Kopie des Leitfadens w\u00fcnschen, klicken Sie bitte&nbsp;<a href=\"https:\/\/plasticseurope.org\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Food-Contact.zip\">hier<\/a>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verwandte Lekt\u00fcre<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0142941819316514\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wiederholte Migration von Zusatzstoffen aus einem Polymerartikel in Lebensmittelsimulanzien<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer is-style-small\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/plasticseurope.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Screenshot-199.png\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/plasticseurope.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Screenshot-199.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4310\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/plasticseurope.org\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Screenshot-201.png\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img 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\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"explore-block_2e4a404b569692345548a1e463552eee\" class=\"explore-further\">\n  <div class=\"flex flex-col bg-mist-900 rounded-md mt-8 md:mt-28 md:w-1\/2 md:mr-auto\">\n    <div class=\"flex-1 relative p-6 md:px-10 md:py-8\">\n      <div class=\"absolute top-0 left-0 p-5 inline-block transform -translate-x-1\/2 -translate-y-1\/2\">\n      <\/div>\n      \n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verwandte Informationen<\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/jrc\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FACET-Projekt<\/a>&nbsp;(Joint Research Center Exposure Database)<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/matrixcalculation.eu\/matrix\/acceptatie\/matrix.nsf\/repeated.xsp\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">MATRIX-Rechner<\/a>&nbsp;(Login)<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/plasticseurope.org\/sustainability\/circularity\/waste-management-prevention\/food-waste\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lebensmittelverschwendung<\/a><\/p>\n\n\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unter Lebensmittelkontaktkunststoffen versteht man Kunststoffe, die zur Herstellung von Gegenst\u00e4nden verwendet werden, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen k\u00f6nnen, wie z. 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